Volgende samenstelling leverde een lekker broodje op wat voor mij aan Italië doet denken.
150 gr
150 gr zelfrijzende bloem
30 gr pijnboompitten
1 klein teentje knoflook (fijn)
beetje gedroogde oregano
beetje gedroogde rozemarijn
180 ml water
8-10 gr gist (droog)
8-10 gr zout
beetje olijfolie
beetje olijfolie
eventueel kan er nog 100 gr geraspte Parmezaanse kaas bij (zelf niet gedaan)
in oven op 180-200°C voor 20 a 30 minuten
Geen opmerkingen:
Een reactie posten